Recette Porridge Banane

Ingrédients : 

100g de flocons d’avoine

25 cl de lait végétal (au choix et sans sucre ajouté)

2 cuil. à soupe de graines de chia

1 banane bien mûre

2 cuil. à soupe de miel

2 poignées d’amandes ou noix, etc.

4 pincées de cannelle en poudre

Recette : 

1• Dans une casserole, versez le lait, la même dose en eau et les flocons d’avoine.

2• Ajoutez les graines de chia et faites cuire à feu très doux pendant 3 à 4 minutes.

3• Pendant ce temps, épluchez puis coupez la banane en rondelles.

4• Ajoutez la moitié de la cannelle et mélangez le porridge.

5• Versez le porridge dans un bol et ajoutez-y les bananes, les amandes, le miel et saupoudrez de cannelle. 

NB : vous pouvez remplacer les amandes par des noix, noisettes, etc..