Ricetta del porridge di banana

Ingredienti:

🌾 100 g di fiocchi d'avena

🥛 25 cl di latte vegetale (a scelta e senza zuccheri aggiunti)

🌱 2 cucchiai di semi di chia

🍌 1 banana matura

🍯 2 cucchiai di miele

🥜 2 manciate di mandorle o noci, ecc.

🔸 4 pizzichi di cannella in polvere

Ricetta :

1• In un pentolino versate il latte, la stessa quantità di acqua e i fiocchi d'avena.

2• Aggiungere i semi di chia e cuocere a fuoco molto basso per 3 o 4 minuti.

3• Nel frattempo, sbucciate e tagliate a fette la banana.

4• Aggiungere metà della cannella e mescolare il porridge.

5• Versare il porridge in una ciotola e aggiungere le banane, le mandorle, il miele e cospargere con la cannella.

Nota: è possibile sostituire le mandorle con noci, nocciole, ecc.