Recept voor bananenpap

Ingrediënten: 

100 gram havervlokken

25 cl plantaardige melk (naar keuze en zonder toegevoegde suiker)

2 eetlepels. eetlepels chiazaad

1 rijpe banaan

2 eetlepels. eetlepel honing

2 handenvol amandelen of walnoten, enz.

4 snufjes kaneelpoeder

Recept : 

1• Giet de melk, dezelfde hoeveelheid water en de havermout in een pan.

2• Voeg de chiazaden toe en kook op zeer laag vuur gedurende 3 tot 4 minuten.

3• Schil ondertussen de banaan en snijd deze in plakjes.

4• Voeg de helft van de kaneel toe en meng de pap.

5• Giet de pap in een kom en voeg de bananen, amandelen, honing toe en bestrooi met kaneel. 

Let op: je kunt de amandelen vervangen door walnoten, hazelnoten etc.